
豊後高田産 そばの実1kg
[寄附金額:6,000円]
豊後高田産のそばの実です。
そばの実は、そばの殻をとった三角錐状の麦のようなもので「そば米」とも言います。
食物繊維とビタミンが豊富で健康食として注目されています。
お米1合に対し小さじ1杯程度のそばの実を入れて炊き上げると、おいしいそばの実ご飯がお楽しみいただけます。
<栄養価と効能>
炭水化物:米の玄米と同じ
たんぱく質:玄米より多くの良質たんぱく質を含んでいる。必須アミノ酸のりじん、トリプトファンが多い。
ビタミンB1、B2:そばの実100gを食べると成人1日当たりの必要量の約40%摂取できる。
ルチン:ポリフェノールの一種。いっぱい含まれている。
ビタミンE:米にはまったく含まれないビタミンEが含まれている。
食物繊維:白米に対し8倍以上もある。
その他:カルシウム、カリウム、鉄などのミネラルも多い。
セット内容 | そばの実(豊後高田産)1kg |
---|---|
提携企業 | 豊後高田市観光まちづくり株式会社 |
発送方法 | 常温 |
備考 | 保存期間:製造日から180日 お届け可能期間:決済から30日以内 |