
おおいた和牛焼肉セット(合計1650g)
[寄附金額:30,000円]
和牛のオリンピックと言われる平成29年「全国和牛能力共進会」で「内閣総理大臣賞」を受賞したおおいた豊後牛のA4ランク以上を厳選!
旨味ぎっしり豊後牛750g、脂の甘みがあふれる豚バラ450g、
ジューシーな若鶏もも肉450g、合計1,650gで7~8人前。
これだけあれば存分にバーベキュー気分が味わえます。
肉質等級が4等級以上である場合に、より上位の品質であることを示すために「おおいた豊後牛 頂(いただき)」と呼んでいます。
お届けは、旨味を損なわない魔法の冷凍でお届け。【プロトン凍結】
豊後高田昭和の町の「㈲肉のかなおか」では、旨味を損なわない商品を提供するため、プロトン凍結で商品をお届けします。
プロトン凍結とは、品物が凍る時の「氷の粒」を出来るだけ大きくしない様にし、品物の「凍結劣化」を抑えた状態で凍結し、細胞破壊を防ぎ、解凍時のドリップを少なくして旨味を損なわない凍結技術です。
※写真は、4~5人前の計550gです。
セット内容 | 豊後牛750g、豚バラ450g、ヒナモモ450g(合計1650g) ※写真は、4~5人前の計550gです。 |
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提携企業 | 有限会社 肉のかなおか |
発送方法 | 冷凍 |
賞味期限 | 30日 |
お届け期間 | 決済から30日前後 |