【訳あり】おおいた和牛のローストビーフ 1kg

[寄附金額：30,000円]

表面は和牛の脂でこんがりと焼き、中身はタンパク質が凝固しないギリギリの温度でじっくりと低温で火を通すことで最高の状態が生まれます。
肉汁もそのままに柔らかくジューシーな贅沢ローストビーフです。

そのままはもちろん、丼にしたりサンドウィッチにしたりとお料理のアレンジも楽しんでください。

～おおいた和牛の受賞歴～
1953年第1回全国和牛共進会　農林大臣賞受賞
1970年第2回全国和牛産肉能力共進会　内閣総理大臣賞受賞
1992年第6回全国和牛能力共進会　農林水産大臣賞受賞
2002年第8回全国和牛能力共進会　内閣総理大臣賞受賞
2012年第10回全国和牛能力共進会　農林水産大臣賞受賞（2部門）
2017年第11回全国和牛能力共進会　内閣総理大臣賞受賞

～おおいた和牛の味～
上質な脂の特徴でもあるオレイン酸を多く含み、和牛独特の香りである”和牛香”が素晴らしく、口溶けも良いのが特徴です。旨味がつまった肉は噛むごとに溢れる味わいに包まれます。

セット内容	おおいた和牛のもも肉を使用したローストビーフ 内容量：1kg（大小4～8個でお届けします） ※大きさが不揃いなため、訳あり返礼品となっています。
提携企業	株式会社　匠
発送方法	冷凍
備考	保存期間：製造日から１ヵ月 お届け可能期間：決済から30日以内

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