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北海道産白いんげん「大手亡」を丁寧に練り上げた白粒あんをたっぷりと挟んだどら焼きです。 筑豊地方の銘菓、成金饅頭に着想を得て、開業当時から作られていたお菓子です。令和になって復活しました。 白いんげんの上品な甘さと皮の絶妙な風味をお楽しみください。 先代の技が母から娘へと受け継がれた一品を是非ご賞味ください。
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北海道産白いんげん「大手亡」を丁寧に練り上げた白粒あんをたっぷりと挟んだどら焼きです。
筑豊地方の銘菓、成金饅頭に着想を得て、開業当時から作られていたお菓子です。令和になって復活しました。
白いんげんの上品な甘さと皮の絶妙な風味をお楽しみください。
先代の技が母から娘へと受け継がれた一品を是非ご賞味ください。