- 管理番号
- 0B3-14
0B3-14 真玉の汐(120g×5本)
- 寄附金額
- 8,000円
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- 数量
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- 追加した内容は、ご注文確定前であればカートのリストからいつでも変更・削除することができます。
- 返品・交換は承っておりません。
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- 提供事業者
- 地方卸売市場 株式会社高田魚市場
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- セット内容
- ・赤かまぼこ(120g)×3本 ・白かまぼこ(120g)×2本
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- 配送方法
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- アレルギー
- 卵
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- 特記事項
- 卵・小麦・エビを使用した設備で製造しています。
保存料は使用しておりません。
原材料のスケトウダラはえび、かにを食べています。
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- 備考
- 消費期限:発送から7日
お届け可能期間:決済から30日前後
※年末年始は発送ができません。
【全国蒲鉾品評会広島県知事賞受賞】
・高田魚市場の新鮮逸品かまぼこ
・無でんぷんで作る逸品
・魚肉のうまみ歯ごたえ抜群
「真玉の汐」(またまのうしお)は、魚のことを知りつくした地方卸売市場の高田魚市場が本気で作った、こだわりのかまぼこです。
原材料のスケトウダラのすり身本来の味わいが楽しめるよう、通常かまぼこ作りに使うでんぷんを一切使っていない「無でんぷん」のかまぼこです。
でんぷんを使わず、魚肉だけで固めるため、鮮度が落ちにくく、凝縮した魚肉の旨みを存分に味わえます。
練り製品のおいしさは、「一に鮮度、二に鮮度、3、4はなくて5に鮮度」と、魚市場を長年支えてきた桑原会長談。
魚市場がつくる、工場直送、一味ちがう新鮮な蒲鉾です。ぜひ、カットして生のままお召し上がりください。